我学会了做饭左右

我学会了做饭800字左右1

  今天,一切事情都做完了,妈妈终于答应教我做饭啦。“那么,你想学做什么饭呢?”妈妈问我。“嗯……我要学做西红杮炒鸡蛋 ---- 我的最爱!”“ OK 喽!”

  “蒙蒙,妈妈先教你打鸡蛋。”妈妈对我说。“好啊好啊。”我边说边从冰箱里拿出了两个鸡蛋。“像这样,”妈妈边说边做,“拿出一个碗,把鸡蛋在桌子或碗沿儿磕出一条小缝,最好在中间位置,然后用指甲顺着裂缝往两边轻轻一掰,把鸡蛋打到碗里,最后用筷子轻轻搅拌。”

  “哦,妈妈,让我也试一个。”哗……,哎呀,真糟糕,由于没有经验,可怜的小鸡蛋落地身亡了。“别急,慢慢来,再试一次。”“嗯。”埋葬了已经牺牲了的小鸡蛋,我又从冰箱里拿出一个。呜呜呜,这次还是没能成功,鸡蛋皮掉进了碗里,我的手上也满是蛋清。还是不行,嗯,再试一个,这次一定得成功!!!“砰砰砰!”“咔咔咔!”“哗!”耶!成功了!我终于学会打鸡蛋了!哦,对了,还要搅拌!这可千万得小心啊,别把好不容易打好的鸡蛋搅出去。

  哈,轮到西红柿了。我拿出两个西红柿仔细洗了洗,再小心地切成小块。这个简单,很快就切好了。

  唔,可以下锅哦! 打开液化气管道、油烟机、打火灶的开关,好,一切就绪。“等锅全烧干后,再倒上油,否则油就会溅出来,很危险。”妈妈在一旁指导我。我呢,按照妈妈说的,一步步做:倒上油,拿起锅来轻轻晃一晃,让油均匀地粘满锅底,然后再倒上鸡蛋。“哧啦……”油溅出来了一点,吓死我了,差点就溅到我身上。慢慢地,鸡蛋的边儿变得酥脆,颜色也变黄了。我把它翻过来,继而炒成小块小块的。现在闻一闻 --- 哇噻!好香啊!好想吃哇!好诱人呀!

  接着倒上西红柿,又是“哧啦”一声,“炒啊炒啊炒啊炒,自己做饭真开心……”我高兴极了,“歌”兴大发,不禁哼起了小调儿。

  等到炒出一点汤来,放上盐,搅拌均匀,哈,这就炒熟了。我小心翼翼地把它们一点点盛到了盘子里。

  啊哈,一份超级好吃的西红柿炒鸡蛋“诞生”啦:西红柿搭配鸡蛋,一红一黄,看起来颜色鲜艳欲滴。西红柿红通通的,还带点儿小气泡泡,鸡蛋沾上红色的汤儿,红里带黄,黄里透红。这时,西红柿炒鸡蛋的香味不断地向我的鼻子扑来,我不由地流出了口水。偷偷地尝了一口,唉,太烫。再尝一口,哇,太好吃了!好吃得我已经无法用言语形容。要不,你也来尝尝?嘻嘻……

  看着自己做的饭,好有成就感。哈,今天,我学会做饭了。

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  随着年龄的增长,我慢慢的成长了。在成长的过程中,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

  每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

  不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

  通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。

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  今天下午,爸爸和妈妈都不在家,我把数学作业写完了,肚子就饿得咕咕直叫。忽然,一个念头在我的脑海里闪过,何不趁妈妈不在家,我来做饭呢?

  有了这个念头后,我便开始洗菜、洗米了。一想到爸爸妈妈回来后看到自己的女儿会做饭了,那种惊喜开心的表情,我浑身就来劲。我先煮饭,往电饭煲胆里倒入两碗大米,然后拿到洗菜池加入清水,接着把手放进锅里,学着妈妈洗米时的样子开始淘洗大米。我洗了一遍又一遍,洗好再放入适量的清水,然后放进电饭煲里,按下三十分钟的煮饭按钮。要三十分钟呢!这个时间不能浪费掉,要不我先做几份溏心荷包蛋吧。

  记得妈妈炒菜时都会先放点油,我打开火后,也往锅里加了一点油。天啊!锅里冒出了许多小泡泡和大泡泡,它们就像一个个调皮的小孩似的在油锅里跳来跳去。过了一会泡泡消失了,油也烧好了,我手忙脚乱地往锅里敲了一个鸡蛋。滋滋滋鸡蛋立刻在锅里沸腾起来,我害怕得往后缩了一下。忽然闻到一股奇怪的味道,我赶紧瞟一眼锅里的鸡蛋,荷包蛋的边缘已经变成黑色了。不好,鸡蛋要糊了。我惊慌失措地用铲子一翻,一使劲,鸡蛋被我铲坏了,看着这个破相的怪味鸡蛋,我就像泄了气的皮球一样。

  不行,我不能轻易放弃,所谓天下无难事,只怕有心人,我重拾信心,把刚才的残局收拾一番,按刚才的流程再来一遍,这回我加入鸡蛋后就把火调小了。看着锅里的鸡蛋慢慢地鼓起一个个金黄色的大泡泡,很快凝固变成一个金黄色的蛋饼,像一个小太阳。两三分钟过去了,蛋清边缘变成了金黄色,溏心荷包蛋应该煎好了!我兴奋地拿来碟子,盛起香喷喷的荷包蛋走出厨房,放在餐桌上。看着自己的劳动成果,闻着这让人垂涎三尺的香味,我心里顿时充满了成就感,忍不住想尝一尝这份精心制作的午餐。

  爸爸妈妈下班回来了,看到我准备的午饭,脸上露出了惊讶的表情。我摸着头不好意思地把刚才煎蛋的过程与他们分享,原以为他们会批评我,结果他们朝我竖起了大拇指,脸上还露出欣慰的笑容。

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  世界上有很多美食,一说起美食,我的口水就“哗啦啦”地流下来了。有芳香嫩酥的北京烤鸭、鲜而不腻的天津狗不理包子、焦黄发脆的内蒙古烤全羊、色香俱全的四川火锅……但我说的都不是这些美食,你们知道是什么吗?它既平常又普通,家家户户都会做的蛋炒饭。

  记得第一次做蛋炒饭,妈妈拿出两颗鸡蛋让我打在碗里,当时我又害怕又紧张,手不停的在发抖,感觉自己倒吸了一口凉气,“扑通”一声,鸡蛋掉在了地上,我心里暗暗在想:完了,这次闯大祸了!我抬头一看,妈妈的脸阴沉沉的,眼睛瞪的大大的,她使出了自己全身的力气对我---河东狮吼。我被吓的两腿发软,心都提到嗓子眼儿了,全身瑟瑟发抖,跑了出去。就这样,我第一次做饭就失败了。

  第二天,天气晴朗。妈妈的性格也很温和,她和蔼地对我说:“今天我们先把做饭的步骤搞清楚,再开始做好吗?”我连忙点头说:“好的。”妈妈说:“做饭就和学习一样,不要急于求成。慢慢来,要多动脑筋,我相信你一定会成功的!”

  听完妈妈的话,我一下子放松了心情。按照妈妈的说的步骤,尝试着自己动手做饭。

  第一步打鸡蛋,先拿出两颗鸡蛋,一只手抓住碗的边缘,另一只手拿住鸡蛋,用力敲打向碗的边缘,鸡蛋就会被打出一个小洞,两只手再用力一掰,鸡蛋黄和鸡蛋清就出来了。然后倒入少许的盐,再用筷子顺时针搅拌。这时候,碗里出现了小小的漩涡一层又一层就像宝塔一样,不一会儿,鸡蛋黄和鸡蛋清就融合在一起了。

  第二步,切红萝卜和葱,首先拿出一根胡萝卜,用刀把胡萝卜皮削掉,接着用清水把胡萝卜洗干净,然后拿出一把刀把胡萝卜切成细条条,再切成小方块。

  第三步倒油,首先拿出油壶,往锅里倒入少许的油,接着把火打开,突然我们会发现油开始冒烟了,锅里的小油泡也越来越少了,这就说明油开了。

  于是,我就要把刚搅拌好的鸡蛋倒入锅中,再把刚切好的葱花和米饭胡萝卜倒入锅中,我们还会发现鸡蛋液开始凝固了,这就要用锅铲把鸡蛋剁成小块,并且往锅里倒入少许的海鲜酱油,用锅铲翻炒五分钟,再焖上五分钟,香喷喷的蛋炒饭就出锅了。就这样,我学会了蛋炒饭,心里美滋滋的。

  这次做饭我能够体会到妈妈平时做饭的辛苦,也让我感受到做饭和学习一样一定要细心,多动脑筋,才能做出美味的饭。

我学会了做饭800字左右5

  今天中午,妈妈到十二点还没有回来,于是我决定给妈妈做一顿饭。做什么好呢?想来想去我决定做米饭,再炒一个洋葱拌鸡蛋。

  说干就干,我先用小碗盛了两小碗米倒进盆子里,看一看,我觉得还不够,于是又盛了一碗米倒进盆子里。接着我又学着妈妈的样子接了水后开始淘米,我用手在水里抓来抓去,有时还用手搓一搓米,恐怕有一粒米洗得不干净,忽然我想起了一本书上写过米不能洗得时间太长,要么米的营养就会消失。我赶紧把放在手上准备搓的米放回了盆子里,用手在盆子里来回抓几下,这米就算淘好了。我把淘米水小心翼翼地倒在花盆里,生怕再把米倒出来,可是快把水倒完的时候,那些小米粒就不再听使唤了,一个一个都向花盆里蹦去,我急忙用手把米粒挡住了,可倒水的时候米粒还是往花盆里跳,真是气死我也!我索性用勺子把水一勺一勺舀了出去, 当舀到水只剩下一点的时候,再也舀不出来了,倒也倒不出来了,我就不舀了,把舀不出来的那点水留在了盆里。然后我就把讨好的米倒进了锅里,又加了几碗水,高出米有两三厘米深,盖上锅盖,就等着米蒸好以后慢慢享用吧!

  把米蒸上之后,我就开始炒菜了,我先把洋葱切好,放在案板上备用。该打鸡蛋了,关于打鸡蛋这个活,我曾不止一次的练习过,练习的时候曾经把鸡蛋弄得满手都是,也把鸡蛋清和蛋黄全都洒在地上,唯有把蛋壳留在手里过,但愿今天不会出乱子。我先拿鸡蛋在碗边上轻轻磕了一个,完好无损!再来,不错!这次刚刚好,我轻轻一掰,蛋清和蛋黄就滑到了碗里,接着我又磕了两个,又在鸡蛋上放上盐调匀。

  马上就要开火了,心里免不了有点紧张,毕竟是第一次单独操练。我慢慢拧开煤气罐,打开火,又把油倒进锅里一些,等油热到八成的时候我就把调好的鸡蛋放进了锅里,鸡蛋“呼”的一下就冒成了一个一个的大气泡,我用炒菜的铲子把它们分开,等鸡蛋快炒好的时候,我把鸡蛋拨到了锅的一边,把洋葱倒了进去,在洋葱上放上盐,鸡蛋和洋葱拌着炒一会儿就出锅了。

  这时候刚好妈妈回来,看见了我做的饭,高兴地说:“女儿真是长大了!”我听了心里美滋滋的!

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  中午,肚子唱起了“空城计”,我便对妈妈说:“妈妈,我饿了,您去做饭吧。”妈妈先是一愣,随后对我说:“你长大了,你得学会做饭。”

  我说:“做饭还用学吗,妈妈您给做不就行了。”

  妈妈说:“假如我不在家呢?”

  “那我就找你。”

  “假如你找不到我呢?”

  “那我就那拿钱去外面吃。”

  “你在外面吃一次、两次可以,总不能一直在外面吃吧?”

  “那您的意思是真让我自己学做饭?”

  “正是!”妈妈肯定地回答。

  “那好吧”,我只有照妈妈的'旨意去做,一边思考着今天做什么饭?心想:“米饭比较容易做,先从它开始学吧。”

  我先弄了两小杯大米洗干净放入电饭煲内,然后再倒入一些水,学着妈妈的样子,把电饭煲插上电源,开始蒸米饭了。不一会儿,阵阵的米香味扑鼻而来,可是,闻着米饭的香味,我又犯起了愁:“饭有了,吃什么菜呢?”看来,我只有做平时看似简单的麻婆豆腐了。

  我先从冰箱里取出一块儿豆腐和做麻婆豆腐的调料,然后,洗干净豆腐并切成橡皮大小的方块;把葱和姜切成细丝,做麻婆豆腐需要的材料都准备好了。

  我怀着忐忑不安的心情,小心翼翼地把火的阀门打开了,望着那一束束蓝色的火苗舔舐着锅底,锅里的水发出“滋滋”的声音,一会儿就像“大珠小珠落玉盘”似的消失了。开始往锅里倒油了,因为心里一点儿谱也没有,对于用油的量也不知道该多少,所以我断断续续,一点儿一点儿地倒,终于,我认为倒的差不多了,停止了这个艰难的“工作”。油开始冒烟了,我心里好害怕,生怕我往锅里放姜丝和葱丝时油溅出来,怀着不敢又必须去做的心情,只听“呲啦”一声,姜丝和葱丝滑进了冒着油烟的锅里,我又连忙把麻婆豆腐料也一并倒入,不一会儿,麻辣味出来了,贪婪的锅发出了“咕嘟,咕嘟”的声音,好像在说:“我好饿,快点儿给我弄点吃的。”我又赶快把事先准备好的豆腐块放进去,白白嫩嫩的豆腐一下子被染成了鲜红色……

  终于,麻婆豆腐做好了,品尝着自己亲手做的“美味”,我心里既高兴又不安。高兴的是我终于学会了做饭,感到不安的是,原来看起来简单的一顿饭,也需要这么多的工序,它是多么的来之不易。对于自己平时饭来张口,衣来伸手的做法,感到羞愧。

  妈妈,总有一天,我要离你远去,独自面对生活。您能预先帮助我的,就是向我口授一张“路线图”,它也许不那么准确,但聊胜于无。

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  今天早上醒来,我穿好衣服,见老妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等老妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了,也该学做饭了。

  我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起老爸老妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆可以去火,于是我决定烧绿豆茶。

  我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。

  炒什么菜呢?老妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着老妈的样子把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不知道放多少盐才好。突然我想起老妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原来油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起老妈平时是拿着切的,我也照样子小心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒老妈起床。

  老妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着老妈的夸奖心里美滋滋的。

  这顿饭是我平时看老妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。

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  生活中有很多很多个第一次,比如第一次叠被子、第一次上学、第一次坐公交车接下来我就给大家讲讲我第一次炒菜。

  那天是个天气晴朗的星期天,天气好心情自然就好,而今天的我格外的兴奋,想自己试着炒菜。我跟奶奶说了这个想法之后,奶奶立马答应了,但是她说要看着我以免我把厨房弄得乱糟糟的,菜又没炒好。我小心翼翼的切着葱、牛肉、百叶由于不熟练原因我切的特别慢,奶奶在一旁干着急,又怕我切快了切到手,总想着帮我。终于切好啦!我起锅烧油,哎呀,油烟飘的整个厨房都是的,可是仔细想想,我好像没落下哪个步骤啊!我抬头看了看呀,原来是油烟机没有开呀。我撸起袖子接着干,可是奶奶急忙把我拉下袖子,她说:炒菜的时候宁愿让油溅到衣服上,也不能溅到皮肤上啊。哦,对了,你把围裙套上吧,这样围裙保护你的衣服,衣服保护你的皮肤。奶奶边说边帮我套上围裙,烧肉的时候要把锅盖盖起来,多煮一会儿,炒菜的时候记得要加点儿水啊!还有奶奶还没说完,我就急着把她推出厨房,行了,你就等着吃大餐吧!我在锅里倒进了豇豆和肉,由于怕油溅到身上的原因,我急急忙忙翻炒了几下就盖起锅盖了。

  接着我又把另一个锅开火,倒入油放入食材,翻炒几下之后,我大喊道:奶奶,倒多少盐呐?两三勺的样子吧。我倒入了盐,又翻炒了几下,嗯,想想还有什么别再落下了。我心想,呀!还没倒水呢。接着我又倒了水,盖起锅盖看了看肉烧的怎么样了?嗯,香喷喷的,快好了。我拿来了盘子,把菜倒进了盘子。然后我又看了看它隔壁的菜,诶,怎么感觉还差点儿什么?哎呀,想起来了,我没放蚝油和麻油呢!炒菜的流程怎么这么多啊?我心想。我把料倒了进去,就把菜盛了出来。

  来吃饭啦!说着,我把菜端到桌上又把放在微波炉里热的饭盛了出来。尝尝,我的手艺怎么样啊?诶,这肉怎么这么淡呢?哎呀,我想起来啦!我在煮肉的时候翻炒两下就盖起来了,没有放盐啊!你看你我不是还告诉你了放两三勺盐的吗?这百叶烧豆芽也烧得过火啦!不过这对于第一次炒菜的你已经很不错啦,我第一次炒菜的时候还没你炒的好呢。是吗?我高兴地尝了一口。虽然有些地方炒的不太好,但是吃着感觉就是香。

  这次炒菜让我体会到了做饭的辛苦,我决定以后多帮奶奶做些家务,好让她休息休息。

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  最使我难忘的是那次做饭的经历,现在回想起来做饭的流程是多么的辛苦。时至今日,都让我难以忘怀。

  那是一个烈阳高照的中午,我和妈妈到了菜市场买了我们喜欢的菜,有土豆、老干妈、鸡蛋、西红柿和料酒。我兴高采烈满怀信心和妈妈回到家里,心想:这下可以做一顿美味的午餐了。就这样我和妈妈讨论着今天要炒的西红柿炒鸡蛋、干锅土豆片和米饭,妈妈提议让我来完成这次有意义的做饭生活体验,我满口答应了。

  一开始我拿出了土豆、西红柿放到水池子里,打开水龙头使劲地搓洗,经10分钟的努力完成了洗菜。心想:洗菜也不过如此吗;能难倒我这个天才吗?随之我立马把它放到了菜板上,小心翼翼地拿起菜刀,切起了土豆,把它们切成片状,放到了盆子里。然后我又拿起来西红柿,切成妈妈平时切成的小碎块,正当我干得满头大汗之时,手上一阵刺痛,我低头一看鲜血从手背里冒了出来,我痛的哇哇大叫,妈妈听到后立马跑过来帮我清理伤口包扎。包扎好,我不甘失败鼓起勇气对妈妈说:“今天我要完成人生的第一次炒菜”,妈妈的眼神流露出对我的不放心,一再叮嘱我要小心,并且站在旁边监督。完成接下来的步骤帮我打好鸡蛋,开始起锅烧油后,我突然听到“叭叭”的响声,一不小心油点溅了出来喷到我手上,我痛地哭了起来,妈妈立马用水清理我的伤口并把我扶到了客厅,我垂头丧气地在沙发上瘫坐着,眼泪不知不觉间流了下来……

  不经意之间,妹妹手机上正播放着一个贫困家庭的小孩,一个人独自做饭的小视频。她那熟练的动作让我惊叹,脸上洋溢的自信让我佩服,并且在短短的几分钟炒好了一盘色彩鲜艳地美味,让我不禁为之一震,联想到自己,家庭如此幸福,却不好好珍惜,连一盘菜都炒不好,不禁羞愧地低下了头,心里暗下决心,在以后的日子中,细心观察妈妈做饭的步骤,日复一日,我在一次次失败中总结经验,无论多么艰辛我也没放弃。终于在我生日的那天我独自一人完成了我人生第一道菜品,妈妈尝后直夸我做得好吃。我心中流露出自信的微笑……

  当我再次回想起我做饭地种种经历,它变得更加有人生的意义。我想经历了这次不平凡的体验,让我明白了,“梅花香自苦寒来,阳光总在风雨后”的真正意义!

我学会了做饭800字左右10

  寒假里的一个下午,我觉得肚子很饿,就看了一眼钟,这一看不得了,吓得我差点蹦了起来。天哪,都两点多了,妈妈怎么还没回来,是不是把我忘了啊!我左等右等也等不到妈妈,急得像热锅上的蚂蚁。“咕噜噜。”我的肚子又开始抗议了,唉,我还是自己去做饭吧。

  我打开冰箱,看到里面有青菜、南瓜、鸡蛋,就把它们全都拿了出来。

  妈妈平常是怎么做饭的?我苦苦思索着。哦,对了!要先打开油烟机,可应该按哪个按钮呢?算了,一个一个按吧。

  我按了第一个,没反应。那就试试第二个吧。我抱着试一试的心态按了一下第二个,“轰隆隆......”厨房里响起了打雷般的声音。我欢呼雀跃,对,就是这个了!可喜悦的心情没持续多久,我又开始发愁了。接下来要干什么呢?不管了,就按照想象中的来吧!

  我打开煤气灶,呼——蓝色的火苗就像一个淘气的孩子,迫不急待地窜了出来。“哇!”我赶紧躲到一边去。这火苗也太淘气了,差点烫到我!我一边想着一边惊魂未定地回到桌子前。火苗好像知道自己错了,比刚才小了不少。

  接着,我把油倒进锅里,突然,锅里噼哩啪啦的响起来。“哇,好痛啊!”一滴油蹦到了我的手上,这是怎么回事呀?事后,我问了妈妈才恍然大悟,原来一定要把锅里的水烧干了才可以倒油,不然就会溅到身上的。

  我把青菜放进去,也响起噼哩啪啦的声音。我赶紧跳到一边,嘻嘻,你们还指望我上第二次当吗?我告诉你们,想都别想!我又加了盐,哎呀!不会加多了吧?我怀着忐忑不安的心情把菜盛起来,小心翼翼的夹起一片青菜。“吓死我了,还以为盐加多了呢!”我悬着的心终于落到了地上。

  我又开始切南瓜,这南瓜真硬啊,根本就切不动!我费了九牛二虎之力才把南瓜切成片,我正准备把南瓜放进锅里,却又想入非非了,妈妈什么时候才回来啊?我想的时候没注意,把南瓜切成了丁,等我反应过来后已经迟了,唉,就这样算了,能吃就行。

  等我把菜做好后已经4点多了,天哪,我做两个菜要这么久吗?我对自己的能力产生了质疑。

  “咚咚咚!”门外传来了一阵敲门声。我不得不停止质疑,赶紧跑去开门,哦,原来是爸爸妈妈回来了。我赶紧把菜端出来,他们乐得嘴都合不拢了。

  虽然被油溅到的地方还在隐隐作痛,但是看到爸爸妈妈惊喜的表情,吃到美味可口的饭菜,我的心里真是比吃了蜜还要甜。

我学会了做饭800字左右11

  光阴似箭,日月如梭。时间隧道里的我已慢慢长大,变成一个小大人了。已渐成熟的我,看见妈妈下班回来还得干许多重活,累得腰酸背疼,令人不忍心,于是,我决定做一回饭。

  清晨,当第一缕照阳光在我的小床上,我就起床了。“冲啊!”我喊着自己的口号,直奔厨房。

  到了厨房,我从米缸里舀出三杯米,拧开水龙头,接了半锅水,把米淘了三遍。接着我把米倒进电饭锅里,加了一些水,盖上锅盖,插上插头。心想:“哈哈,香喷喷的米饭就要煮好了。半小时以后,我想:饭应该煮好了。于是,我冲进厨房,拿了块抹布,把它搭在锅柄上,打开锅盖——我的天哪!怎么是“米河”?瞧,一粒粒白胖胖的米粒正对着我耷拉着脸,好似在向我哭诉:“小朋友,你怎么让我在这边游泳呢?”我仔细地摸了摸锅沿——呀!是凉的。“哦!原来是没有打开开关呀!”我只好又盖上锅盖,摁下开关,去看书了。

  突然,听到电饭锅“扑扑扑”地响,我赶紧跑进厨房,一锅米糊正往锅外溢呢。我揭开锅盖,等雾气散去,一看,妈呀!米饭煮成了米糊,这是怎么回事呢?带着疑问的我去请教邻居阿婆。她说我放的水太多了。哦,原来如此,我叹了口气,“我好粗心啊!”

  无奈我只好重新收拾残局。通过这两次失败,我有了点经验:我淘了米、滤水,倒米入锅,加上适量的水。这次我特别按照邻居阿婆的嘱咐,用食指量了量水的高度,“正好到了第一节指节!”我这才放心地盖上锅盖,插上电,扳下开关。

  经过这两次的惨痛教训,我担心我的“米饭宝宝”又会“失火”了,于是,我搬了凳子坐在电饭煲前眼睛死死盯住电饭煲的开关......

  “嘟”“嘟”的二声,开关跳上来了,我被这突如其来的响声吓了一跳,哎呀,是不是米饭又煮糊了,我怀着胆怯的心理,一把抓起抹布,放在锅柄上,闭上眼睛,慢慢掀起锅盖,我睁开眼睛向电锅里张望:瞧,锅里一粒粒白胖胖的米饭,正向我微笑,好像在给我报喜:“小朋友,你总算苦尽甘来了。”正巧爸爸妈妈回来了,他们看到我自己煮的饭高兴得合不拢嘴,夸我是个懂事的好孩子。我笑得像春天三月里的阳光一般灿烂。笑容中印着我劳动的汗水,写着我成功的喜悦!

我学会了做饭800字左右12

  动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。

  每次看到老妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向老妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见老妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,老妈迅速拿起电话,只听见老妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等老妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁老妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

  不知什么时候,老妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把老妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了老妈,老妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,老妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是老妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。老妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

  有了这次经历,老妈也对我有了信心。经过老妈手把手的指导,我终于学会了做饭。不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!

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  “世上无难事,只怕有心人。”每当读到这句名言,我的思绪就不由自主地回到那天。

  那是周六的上午,我在房间里写作业,突然闻到了弥漫在空气中的诱人的香气。我循着香气跑到厨房一看,发现原来是爸爸在做饭。我看着爸爸游刃有余地做着饭,觉得很有趣,于是就打起了学做饭的念头。

  我是个想到就做的“行动派”,于是我走进厨房对爸爸说明了来意,爸爸欣然同意教我做饭,并且意味深长地说到:“学做饭可不是件容易的事,小厨师可不能临阵脱逃或者半途而废哦!”爸爸一边说着一边给我系上了围裙。“今天你先来做西红柿炒蛋吧!首先,你要学会切菜,左手按住菜,右手拿刀切,小心一点别伤着自己。”爸爸不放心的叮嘱道。我按照爸爸说的做了起来,可是,看着容易做起来难。西红柿长得圆圆的,刀放到上面直打滑。我不仅切得慢,而且形状奇特,惹得爸爸哈哈大笑。好不容易切完菜,“大厨师”又下了指令:“把火打开,在锅里倒入适量的油,等油热了再把菜导进去……”爸爸话音未落,我就迫不及待地点开火,等着油一热便立刻把菜倒进去。可能是第一次做菜,我有点害怕,再加上油的滚烫热气震慑住了。我手忙脚乱地把菜连同盘子也扔进去了,还好“大厨师”及时伸出援手,我才没有酿成大错。

  我开始有点不耐烦了,爸爸似乎看透了我的心思:“不经历风雨,怎能见彩虹?你不坚持下去,怎能吃到美味的菜呢?”爸爸的话给了我信心,我再次端起葱花靠近“滋滋”作响的热锅。这一次,我终于稳稳地把葱花倒入锅里,爸爸给了我一个鼓励的眼神。翻炒了一会,就要开始放调料了。我把调料瓶打开往锅里挖了一勺盐,看着勺里剩余的亮晶晶的颗粒,我忍不住尝了尝,咦?怎么是甜的?原来我手忙脚乱中把糖当成了盐啊。我急忙又挖了一勺盐放进锅里。这一幕被爸爸尽收眼底,看得他哈哈大笑。我拿起铲子笨拙地饭勺了一会儿,锅里就渐渐散发出浓浓的香气,我不禁沾沾自喜。“大厨师”检验了一番,在我紧张的注视下,他终于点了点头,肯定地说:“不错,味道可以,拿一个盘子,把菜盛出来吧!”我喜滋滋地盛好菜端到桌子上,尝了一口,哇好吃!爸爸笑道:“自己劳动的成果当然是最美味的。”

  这次学做菜,让我品尝到成功的滋味,虽然过程中有些手忙脚乱,但是却让我真切意识到了“世上无难事,只怕有心人”的深刻含义。

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  今天早上醒来,我穿好衣服‘见妈妈还在睡觉'我没有叫醒她”饿着肚子等妈妈起来做饭‘这时”我脑子里闪现一个念头:我已经十岁了;也该学做饭了“

  我来到厨房“看看有什么东西可做的:发现有些绿豆”想起爸爸妈妈这几天工作很忙已经上火了,绿豆可以去火“于是我决定烧绿豆茶”

  我拿了个小碗、装了满满的一碗绿豆:把里面的脏东西捡出来“用水淘净:再在电饭锅里装了半锅水“把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源’把电饭锅调到煮饭档后、准备炒菜“

  炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋‘就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿'学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里"这时我遇到了麻烦'不知道放多少盐才好:突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐我照例放了一点。搅匀后放在一边:把油倒进锅里‘没多久“就听见有“嗞嗞‘的声音,原来油热了’我赶紧把鸡蛋倒进锅里”不停地翻着。并把鸡蛋弄成一块一块的’倒入盘里;这时我才松了一口气'当我回过头去拿西红柿时"发现西红柿还没有切就急忙拿起刀切起西红柿”我先是放在案板上切’可是弄了一案板西红柿汁/这时我突然想起妈妈平时是拿着切的:我也照样子小心翼翼的向碗里切去‘不到一会儿'我就把西红柿切好了‘我打开火”等锅里的水干了:就又在锅里放了一点油’等到油冒烟”我赶快把西红柿倒进锅里:在锅里左右翻动了一会儿'再又把鸡蛋放回锅里、放了南德调料和味精'搅匀后:倒进盘子里‘一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我打开电饭锅一看;绿豆已经”开花:了“我知道绿豆茶也烧好了‘就把它们盛了出来"端上桌:去叫醒妈妈起床、

  妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问’‘这是谁做的?",我做的!!'我自豪的说;。真的吗?我的孩子长大了’会做饭了!:我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的“

  这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的;看来真是“处处留心皆学问”啊!!以后在学习'生活中我还要认真观察、处处留心‘学会更多的知识,

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  “开饭喽!”我一手抓着三双筷子,一手捧着我刚刚炒好的猪血,大声地嚷嚷着。“来啦!来啦!”爸爸妈妈边应着边坐到了饭桌边。妈妈先尝了一块猪血,“不错,不错。”妈妈笑着说,“都快赶上我的手艺了。”爸爸一听,也急忙夹起一块猪血放进嘴里,慢悠悠地说:“我看,比妈妈做得好吃多了。”“你说什么?”妈妈把眼睛一瞪,爸爸立即噤声了。

  看着眼前这温馨的一幕,我不由得想起自己第一次学炒菜的情景——

  那是一个阳光明媚的早晨,我早早起了床,怀着激动的心情,跟着妈妈来到了厨房。

  “今天,我要教你做两道菜。”一提到做菜,妈妈便侃侃而谈起来,“一道是炒鸡蛋,一道是炒土豆丝。”我忐忑不安地想:“炒菜那么难,我能学会吗?”正想着,看到妈妈从冰箱里拿出四只鸡蛋,并打碎一只鸡蛋放入碗中,向我演示如何搅鸡蛋。我茫然地拿起一只鸡蛋,向碗边狠狠一敲,糟糕,裂痕太大,蛋清要流出来了。我手忙脚乱地把蛋口对准碗,使劲一掰,谢天谢地,可爱的蛋蛋终于滑进碗里了。我松了一口气,我终于学会“倒”鸡蛋了。我又用同样的方法,把其余两只鸡蛋也“倒”进了碗里。搅好了鸡蛋后,便按照妈妈的要求放入了盐、鸡精,并再次搅拌。

  万事俱备,只欠东风了。我把火扭到最大,再把油烟机打开,手拿铲子,在锅边“严阵以待”。锅里的水干了,我舀了半勺油倒入锅中,感觉温度稍稍有些高了,便把鸡蛋一股脑倒进锅里,只听“哗啦”一声,油星溅了起来,好像在跳舞,又好像在和鸡蛋玩捉迷藏。我拿起铲子,学着妈妈平常的样子不断地翻炒着。香气蔓延开来,很快,鸡蛋炒熟了,我轻轻关了火,把鸡蛋盛了出来。望着黄澄澄、香喷喷的鸡蛋,我的口水都要流出来了。噢,我终于学会炒鸡蛋了,真开心呀!我又再接再厉,学着炒土豆丝。那天,我品尝着自己炒出来的菜,虽不是美味佳肴,可是觉得味道好极了。

  “爸爸妈妈,快吃饭吧。”我收回思绪,一家三口其乐融融地吃起饭来。

  学做饭,不仅让我体验了妈妈每日做饭的辛苦,也让我感受到了做饭的乐趣,更让我懂得了要自立自强,多好呀!

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